CHEF DE PARTIE (M/W/D) IN VOLLZEIT UND TEILZEIT

Das „Hotel Zur Post“ ist ein mehr als 700 Jahre altes Hotel im oberbayerischen Altötting und somit einer der ältesten gastronomischen Betriebe Bayerns. Frisch renoviert begeistert das Haus seine Gäste mit 75 modernen Zimmern, mehreren Restauranträumlichkeiten, einer Wein- & Cocktailbar, einer Smoking Lounge und einem großen Tagungs- und Veranstaltungsbereich.

Wir möchten in der gehobenen Hotellerie & Gastronomie unseren Fußabdruck hinterlassen. Dazu suchen wir SIE!

Werden Sie Teil unseres Teams und sorgen Sie für Momente, die das Herz berühren!

DAS BRINGEN SIE MIT:

An dieser Stelle schreibt jedes Unternehmen gerne blumige Stellenbeschreibungen. Wir nicht! Jede/r, die/der sich auf unsere ausgeschriebene Position bewerben möchte, kennt das Anforderungsprofil für eine/n Chef/in de Partie.

Wir sind die klassische „eierlegende Wollmilchsau“. Unser frisch renoviertes Haus hat eine wunderbare Gastronomie mit drei verschiedenen Räumlichkeiten, ein rustikales Poststüberl, eine große Terrasse, drei Tagungsräume und einen historischen Ballsaal. Wir kochen sowohl klassisch-bayerische Gerichte, kreative Interpretationen als auch den Businesslunch. Im Abendgeschäft konzentrieren wir uns zunehmend auf eine wirklich hochwertige Küche, um uns mittelfristig auch im Gourmet-Segment einen Namen zu machen.

Wir suchen keine Diva in Kochklamotten, sondern eine coole Socke/Söckin, der/die eine Leidenschaft für kulinarische Kunst und den richtigen Küchenflow im Blut hat – und das auch, wenn mal so richtig „die Post abgeht“.


IHRE ZUKÜNFTIGEN AUFGABEN IM BEREICH KÜCHE:

  • Mis en place für unsere alacarte Restaurants
  • Durchführung Mittags-und Abendgeschäft in unseren alacarte Restaurants
  • Mis en place und Durchführung für unsere Bankettveranstaltungen bis 150 Pers.
  • Selbstständige Durchführung von kleineren Bankettveranstaltungen

DAS BIETEN WIR – IM TEAM HOTEL ZUR POST ALTÖTTING:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 4-Tage-Woche
  • Übertarifliches Gehalt (+ Zuschläge), Aufstockung auf 90 % bei Kurzarbeit
  • 28 Tage Jahresurlaub
  • garantiert ein freies Wochenende im Monat
  • 500 € zusätzlicher Bonus nach bestandener Probezeit
  • Passgenaue Berufskleidung und deren Reinigung
  • Mitarbeiter-Events und Ausflüge
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Attraktives Verpflegungsangebot
  • Flache Hierarchien

„Ein motiviertes, starkes Team sowie zufriedene, glückliche und wiederkehrende Gäste sind unser tägliches Ziel!“
– Michael Esch, Gastgeber Hotel ZUR POST Altötting –

LUST, MITZUMACHEN?

Dann freuen wir uns auf Ihre Nachricht und Bewerbungsunterlagen an personal@hotelzurpost-altoetting.de
Noch Fragen oder einfach neugierig? Dann rufen Sie gerne an unter +49 8671/97337-0 oder kommen Sie direkt vorbei am Kapellplatz 2 in Altötting.

 

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